Το project της Thanos Hotels and Resorts βραβεύτηκε ως “Best Concept”.
Το βραβείο του “Best Concept Εστιατορίου” απέσπασε χθες το ANTASIA Beach Club, στα Cyprus Eating Awards 2021, τον μεγάλο γαστρονομικό θεσμό της Κύπρου που για 17η χρονιά αναδεικνύει και βραβεύει τους καλύτερους στον χώρο της εστίασης. Παραλαμβάνοντας το βραβείο, o manager του ANTASIA, κ.Veliko Velikov, ευχαρίστησε του διοργανωτές και το κοινό για τη ξεχωριστή διάκριση, επισημαίνοντας ότι η αναγνώριση αυτή δίνει ώθηση σε όλη τη ομάδα του Club να συνεχίζει να στοχεύει ψηλά, πάντα με γνώμονα την ποιοτική εξυπηρέτηση.
Το ANTASIA Beach Club άνοιξε τις πόρτες του τον περασμένο Ιούνιο, σε μία από τις πιο όμορφες αμμώδεις παραλίες της Κάτω Πάφου, σε κοντινή απόσταση από τα ξενοδοχεία Almyra και Annabelle. Μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα, κατάφερε να κλέψει τις εντυπώσεις προσελκύοντας κόσμο κάθε ηλικίας και να γίνει must προορισμός που ξεχωρίζει, χάρη στην εξαιρετική του αρχιτεκτονική, το ιδιαίτερο design και την εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρα.
Καινοτόμος αρχιτεκτονική και αισθητική Τον αρχιτεκτονικό σχεδιασμό του ANTASIA είχαν αναλάβει οι ταλαντούχοι Κύπριοι αρχιτέκτονες του γραφείου Psomas Studio of Architecture PS-A, οι οποίοι δημιούργησαν ένα πρωτοποριακό κτήριο με μινιμαλιστικά χαρακτηριστικά, το οποίο εναρμονίζεται με το ευρύτερο φυσικό περιβάλλον. Την εσωτερική διακόσμηση υπογράφουν οι πρωτοπόροι σχεδιαστές Baranowitz & Kronenberg Architecture από το Ισραήλ, το χαρτοφυλάκιο των οποίων περιλαμβάνει τα παγκοσμίου φήμης ξενοδοχεία “W” σε Ίμπιζα, Άμστερνταμ και Πράγα.
Μενού από ασιατικές και μεσογειακές γεύσεις Το μενού επιμελείται ο Ούγγρος σεφ, Akos Richweisz, υπό την επίβλεψη του πολυβραβευμένου David Goodridge, Executive Chef του Ομίλου Thanos Hotels. Η φιλοσοφία του μενού αναδεικνύει με τον καλύτερο τρόπο τις ασιατικές και μεσογειακές γεύσεις, συνδυάζοντας διαφορετικά συστατικά, βότανα και μπαχαρικά σε κάθε πιάτο, δημιουργώντας σύνθετες γευστικές εμπειρίες.
Το ANTASIA προσφέρει μία ανεπανάληπτη εμπειρία από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, τόσο στους επισκέπτες που θέλουν να ζήσουν στιγμές διασκέδασης όσο και σε αυτούς που θα επιλέξουν όμορφες στιγμές χαλάρωσης κάτω στην παραλία.
Source:
madamefigaro.cy